(资料图片仅供参考)

1、前言因为家里宝宝小经常会给他做鸡蛋羹，久而久之就吃腻了，后来就在鸡蛋羹的基础上不断增加食材，保持他的新鲜感，今天就做了一款简单的牛奶炖蛋，宝贝非常喜欢吃。

2、材料主料：鸡蛋2个、牛奶200ml；辅料：白砂糖2小勺牛奶炖蛋1把鸡蛋打散加入白糖，搅拌均匀2加入牛奶继续搅拌均匀3用一个很细的筛网把蛋液过滤两遍，把蛋筋过滤掉，让蛋液更细腻，撇去泡沫4过滤好的蛋液盖上保鲜膜，用牙签在上面扎几个小洞5锅内水烧热放上蒸帘，坐上蛋液中火蒸6十分钟后但也凝固剂可端出撕掉保鲜膜就可以吃喽小贴士蛋液最好用筛网过一遍，细腻的宝贝比较爱吃。

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